Aux delices du palais sans lait

Recettes de gourmandises sans lait de vache

 

Cake banane cacao sans plv 27 juin 2015

Classé dans : Gâteau — auxdelicesdupalaissanslait @ 13 h 13 min

Voici un cake hyper moelleux et super pratique pour utiliser vos bananes trop mûres. Je l’ai fait pour la kermesse de la gym de mon fils, une journée Marathon ou j’avais énormément d’autres choses à faire. Heureusement pour moi, il est très rapide de préparation. Je l’ai réalisé avant de manger et il a cuit pendant que nous étions à table.  Allez, c’est parti pour la recette.

 

Ingrédients

3 bananes mûres

35 gr de cacao non sucré

3 œufs

150 gr de farine

1/2 sachet de levure chimique

100 gr de sucre

1 sachet de sucre vanillé

100 gr de margarine sans lait (type ST Hubert pur végétal)

 

Réalisation

Faites fondre la margarine. Ecrasez vos bananes à la fourchette ou mixez-les pour en faire une purée.

Fouettez vos œufs et les sucres jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la margarine puis les bananes en purée et enfin le cacao.

Incorporez enfin la farine dans laquelle vous aurez au préalable mélangé la levure.

Versez dans un moule à cake en silicone ou un moule à cake classique préalablement graissé et fariné.

Faites cuire à four préchauffé à 180° pendant 40 min.

Démoulez le cake quand celui ci aura bien refroidi. Bon appétit!

 

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4 Commentaires

  1.  
    liaisongourmande
    liaisongourmande écrit:

    Miam ! Je vais essayer ! J’adore la banane et le chocolat en plus !

    Dernière publication sur  : Infos !

  2.  
    auxdelicesdupalaissanslait
    auxdelicesdupalaissanslait écrit:

    Avec plaisir, tiens moi au courant si il t a plu… :)

  3.  
    Eliane
    Eliane écrit:

    Je viens de jeter un oeil gourmand sur le site. Tu devrais faire un livre de recettes.
    Ton site est génial.
    Je vais te piquer quelques recettes.

    Merci pour tout çà.
    Belle Maman

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