Aux delices du palais sans lait

Recettes de gourmandises sans lait de vache

 

Gâteau aux pommes sans plv 12 novembre 2015

Classé dans : Gâteau — auxdelicesdupalaissanslait @ 18 h 17 min

Voici une recette de gâteau aux pommes extrêmement facile et toujours sans lait de vache puisqu’elle se réalise avec de l’huile. Je l’ai fait simplement à la main avec un verre doseur et un fouet, donc hyper pratique car peu de vaisselle et facile à réaliser avec des enfants (si vous le souhaitez bien sur, sinon ça sera encore plus rapide!!!)

 

Ingrédients

3 à 4 pommes en fonction de leur taille

3 œufs

150 gr de cassonade

1 paquet de sucre vanillé

125 gr de farine

5 cl d’huile végétale neutre (type huile de tournesol)

1/2 sachet de levure chimique

Facultatif pour le moule: une cs de margarine sans lait et une cs de sucre

 

Réalisation

Fouettez les œufs entiers avec la cassonade et le sucre.

Mélangez la farine et le demi sachet de levure. Versez le tout dans le mélange œuf/sucre. Mélangez.

Ajoutez l’huile et mélangez bien jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène.

Coupez les pommes en petits dés et ajoutez les à la préparation.

Etalez la margarine dans un moule en silicone et saupoudrez de sucre (en cuisant ce mélange va légèrement caraméliser, ce qui donne un petit truc en plus au gâteau). Versez la pâte aux pommes par dessus.

Faites cuire dans un four préchauffé à 160° pendant 40 à 50 min.

Et voilà voilà…

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